冬至饺子，夏至面。12月22日冬至当天，为了让师生医务员工在学校度过一个美好的民俗节日，各校区食堂专门设置水饺窗口推出热腾腾的各种口味饺子，让师生们在寒冷的冬日里体验温暖的中国传统节日仪式感。

为了保证水饺质量与价格，饮食中心事业部对各校区食堂水饺质量进行专项检查并统一水饺价格，丰富馅料口味，韭菜鸡蛋、胡萝卜鸡蛋、羊肉、鲅鱼、虾仁等十几个水饺品种，考虑南方同学的饮食习惯，食堂还推出了各种口味的汤圆。午餐供餐期间，各校区食堂前来购买水饺的师生排起了长龙。

冬至来临前，青岛校区食堂分别与生命科学院、法学院联合在食堂师生交流平台组织开展“迎冬至包饺子”活动；洪家楼校区食堂与外国语学院和艺术学院联合举办了第三期烹饪技能（包饺子）培训活动；冬至当天，千佛山校区和兴隆山校区食堂分别开展“转‘饺’遇见你，就‘馅’在”冬至包水饺体验活动，来自机械学院、土建学院、齐鲁交通学院、控制学院、电气学院、马克思主义学院等12个学院的同学参加活动。活动中，各校区食堂分别派出厨师教授包饺子的步骤与方法，同学们在欢乐的气氛中齐心协力，分工合作，揉面、调馅、包饺子、煮饺子……感受劳动的辛勤与快乐，并品尝到自己的劳动成果。在学与练中，掌握了一门生活技能。共有约150余名同学参与活动。12月23日和24日，中心校区、软件园校区和趵突泉校区食堂也以“添翼工程”美食课堂和“三全育人”活动的形式与各学院联合开展包水饺活动。

浓浓饺子香，暖暖冬至情。冬至已来，年关将至，愿所有的美好如期而至。